广东食品接触检测 广东斯富特检测供应

绝大多数地区FCM法规的通用要求是什么

符合良好制造规范(GMP)ØFCM不得向食品中迁移有毒有害物质；

FCM不得使食品产生不能接受的变化；ØFCM不得改变食品的感官特性；

材料和制品的标签，广东食品接触检测，广东食品接触检测、广告以及说明不应误导消费者；

使用材料与法规中定义材料相对应；

只使用被认可的成分或GRAS材料；任何进入市场的新材料必须经**机构认可

***迁移-3%乙酸

***迁移-替代物（95%乙醇、异辛烷）或 植物油

高锰酸钾消耗量

氯仿可溶性浸提物-蒸馏水

紫外吸收-50%乙醇

1935/2004/EC对于FCM做出哪些基本要求？符合1935/2004/EC的材料可以做哪些符合性声明？广东食品接触检测

什么是LFGB？符合LFGB法规要求的产品可以做哪些符合性声明？ØLFGB的全称是LebensmittelundBedarfsgegenstände-undFuttermittelgesetzbuch（德语），中文名称为《食品、***制品化妆品和其它日用品管理法》；ØLFGB制定时间为2005年9月，并取代了之前的旧法LMBG。当产品符合LFGB的相关要求时，可在这些即将与食品接触的材料和制品上市销售时显示如下的符号（刀叉标识）：

符合欧盟成员国FCM法规要求的FCM一定能够符合欧盟要求么？

从目前的法规体系来看，符合像德国，法国等国的法规要求的FCM绝大多数能够基本满足欧盟的相关要求。 广东食品接触材料有哪些欧盟理事会规定食品级接触材料进行测试时采用的食品模拟物有哪些？

什么是特定迁移？

特定迁移是指在特定的温度、特定的时间FCM向特定的模拟物溶剂中转移的某种物质的量，常见的测试项目如甲醛、重金属、双酚A、初级芳香胺等。

迁移测试的是迁移量还是含量？

迁移量

欧盟关于环氧衍生物有何要求，其中管控的物质有哪些？管控欧盟环氧衍生物的法规是1895/2005/EC，代替了之前的指令2002/16/EC。目前该法规对于以下三类物质进行相关的要求:ØBADGE；-双酚A类及其衍生物ØBFDGE：-双酚F类及其衍生物ØNOGE：-酚醛缩水甘油醚类

1什么是(EU)No.10/2011？测试项目有哪些？.各自的限值是多少(EU)No.10/2011是欧盟管控FCM中塑料制品的新法规，代替旧指令2002/72/EC，法规涵盖以下范围：.

Ø单由塑料组成的材料、,产品及部件；.

Ø由粘合剂或其他方式组合在一起的多层复合塑料材料及制品；.

Ø带有印刷和/或涂层的材料及制品；.

Ø塑料薄膜或塑料涂层，.成型于盖子或其他密封容器内，.由两种或多种不同材料连同盖子或密封容器组成的材料；多层复合材料或容器中的塑料. 德国FCM中金属、电镀制品的测试项目为7种金属，分别是哪7种？铅Pb 镉 Cd 铬 Cr 镍 Ni 铜 Cu 钴 Co或汞Hg 锑 Sb.

美国FDA中的某些项目需要与客户确认测试温度，分为哪几种情况？冷冻、冷藏、室温、高温。主要的材质有不锈钢、钢、铝及铝合金、铸铁、白色金属，详情见表2-11：2-11法国金属材质分类

不锈钢纯不锈钢带金属镀层的不锈钢带有机涂层的不锈钢钢包装用：纯钢带金属镀层的纯钢带有机涂层的纯钢非包装用：纯钢带金属镀层的纯钢带有极涂层的纯钢铝和铝合金铝铝合金带有机涂层的铝带有机涂层的铝合金铸铁纯铸铁带金属镀层的铸铁带有机涂层的铸铁白色金属锡和锡合金锌镀白色金属的金属及合金 美国FDA以及加州65对于陶瓷测试的测试要求有什么区别？上海食品接触材料

法国DGCCRF对于铸铁的基材要求测试哪些项目？Pb.广东食品接触检测

欧盟理事会规定食品级接触材料进行测试时采用的食品模拟物有哪些？

Ø模拟物A：10%酒精（乙醇）水溶液-模拟水性食品Ø模拟物B：3%乙酸水溶液-模拟酸性食品Ø模拟物C：20%酒精（乙醇）水溶液-模拟酒精（酒精浓度<20%）食品.

Ø模拟物D1：50%酒精（乙醇）水溶液-模拟酒精（酒精浓度>20%）及乳类食品Ø模拟物D2：植物油-模拟脂肪食品.

Ø模拟物E：聚2，6-二苯基苯乙烷（聚苯醚）MPPO-模拟干性食品其中A、B、C、D、E顺序不可打乱,。 广东食品接触检测

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