此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。公众营养师:又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,标准营养师理念,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。食品营养师:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,标准营养师理念,营养食谱的开发,标准营养师理念,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。药膳营养师,为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。营养师发展前景编辑营养学受到越来越多国家的重视,从事营养工作成为一个新兴的热门职业。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础。标准营养师理念
成为行业备受瞩目的群体。为了适应新的变化和新的需求,**特地为营养师设定了十条职业道德规范,以利于营养师发挥***技能,为服务于身边的每一个人作力所能及的贡献。营养师职业道德:1、任何保健品企业不得将非专业的、无临床水平的膳食营养工作者称呼为营养师,并进行推荐产品工作。2、任何保健品企业不得生产加药的保健品、化工成分的保健品、含残留致*成分的保健品。3、任何保健品不得隐瞒添加剂成分和分量,消费者有知情权选择。任何营养师不可为所谓的跨国企业、所谓的明星、所谓的世界标准、所谓的**、所谓的百年企业包装而鼓吹,要坚持产品质量***位,民众健康***位的职责,不必也不应该为企业包装而夸大达到销售目的。4、任何保健品不得提倡年年补充、年年吃,没完没了的错误补充原则,并冠以“国家营养师建议”的名义。营养师要让营养保健品要回归本原,让该补的人补充,让不需要的人少补充或不补充,让该补的人有明确的时间表而不是无限期延长补充,让补充营养保健品者有缓冲地过渡到饮食控制状态而不是依赖保健品。5、任何营养师必须学习营养素临床和知识和技能,不得夸大和带偏见学习。6、任何营养师不可以忽略食物的**作用。盘龙区品牌营养师前景营养师(英文:dietitian)职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。
采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。其中,公共营养师还须进行综合评审。营养师4)具体考评办法按规定的时间完成规定学习学时;领取准考证;在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试;理论考试、技能考试均达60分以上者,由人力资源社会保障部门颁发国家岗位资格证书;有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。营养师职业指导编辑营养师工作内容(1)进行膳食调查和评价;(2)人体营养状况测定和评价;(3)营养咨询和教育;(4)膳食指导和评估;(5)食品营养评价;(6)社区营养管理和营养干预;(7)培训和管理营养师就业方向包括幼儿园、学校、社区、美容院、**、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等。公共营养师是以市场为导向,应社会需求为目标,经多元化职业技能培训,经考核合格而产生的特殊职业者。随着营养问题的社会化,营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生,家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。营养师职业道德随着人们生活的提高,营养师将以各种形式进入千家万户,营养师逐渐受到各行业的青睐和欣赏。
营养师(英文:dietitian)职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的**,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的**,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。中文名营养师外文名dietitian产生背景适应社会健康类型综合的职业服务专业服务于健康目录1职业概况2历史由来▪发展历程▪职业定义▪职位分类3发展前景4公共营养师▪1)职业概况▪2)申报条件▪4)具体考评办法5职业指导▪工作内容▪就业方向▪职业道德▪咨询技巧▪礼仪素质6创业条件▪职业要求▪技能要求▪国外状况7能力级别▪分类▪营养学层次▪总结8学科简介营养师职业概况编辑国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。随着我国国民经济的持续快速发展,自2003年以来,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。是比较综合的职业。他们不但是食物的**,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的**。
4、礼仪接电话是一门很有学问的沟通方式。得体的电话礼仪的***要求就是说话的音量要合适,发音要清晰没有歧义,速度也要适中,并且学会复述和记录。这样,对方知道自己的想法已正确地传递过去,便觉得放心了。营养师创业条件编辑营养师职业要求营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业大专以上学历。国内:卫生部的临床营养职业医师资格认证,限于医院内从事营养工作的医务人员使用,享有***权。具有临床营养食品等相关工作经验;熟练掌握相关专业理论知识如医学基础知识、营养学的基础知识、人群营养基础知识、食物营养和食品加工基础知识,合理选购及烹饪,了解食物营养价值评价方法,食品污染防治以及各类食品的卫生要求,能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择,根据不同人的年龄、身高、体重、身体强弱,配制适合不同人群营养需求的餐饮食品,须有一定研发能力,能够根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案,起到咨询和指导服务的作用,并能协调和指导整个饮食供应流程。有一定的文字及口头表达能力,熟悉本专业的法律法规。营养师技能要求知识层次多元化营养师创业过程中,专业性的背景、管理学的升华,社会学的实践,营销学的理念等都要掌握。也是社会经济发展的目标。盘龙区品牌营养师前景
但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。标准营养师理念
草案)》条例明确规定所有的幼儿园和学校,甚至包括社区都要配备专业营养师。在世界***、经济、文化、教育等日益一体化的***,人才只有与国际接轨才能争取更广阔的发展空间。营养师培训的细化。随着营养师培训市场的不断拓展,营养师培训也逐步进行了细化,以适应社会对营养师岗位的工作需求。已出现了儿童营养管理师,美容营养管理师,健康教育指导师等培训项目。营养师职业定义营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助***、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和**服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得技能证书为合格上岗。从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不*具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验,在本行业内有较丰富的资历。营养师职位分类营养师还因其与不同的对象结合可大致分为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。临床营养师:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。标准营养师理念
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