米淇林咖啡饮品培训：
喝咖啡的礼仪：：
给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；
也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。
如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。
咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。
不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
盛放咖啡的杯碟都是特制的。
它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。
饮咖啡时，吉林咖啡饮品培训去哪里，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。
不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。
喝咖啡时，吉林咖啡饮品培训去哪里，吉林咖啡饮品培训去哪里，不要发出声响。
添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
医生提醒，切忌在空腹时喝咖啡为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。吉林咖啡饮品培训去哪里
锡兰奶茶：锡兰奶茶是用牛奶，锡兰茶叶，糖浆煮制的奶茶。
锡兰红茶根据口味可以分为：原味红茶和调味红茶（加味红茶）。红茶不像绿茶，流行的饮法为调饮法，在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料，以适应不同人群的口味需求。这种香料必须是天然无害的，如添加苹果，柠檬，香草等天然风味香料。同时锡兰红茶又有拼配茶和非拼配茶（non-blended）之分。如英国早餐茶，往往是由阿萨姆茶（取其浓度）、锡兰茶（取其滋味）、肯尼亚茶（取其色泽）、大吉岭红茶（取其香气）依一定比例加以拼配，这种拼配与混合有着本质的区别，拼配可以取长补短，而混合则将不同产区，不同采摘时间红茶和不同等级红茶混合，破坏了红茶的口味，目的为追求更高的利润。 辽宁咖啡饮品培训学校哪个好儿童不宜喝咖啡。咖啡可以兴奋儿童神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。
咖啡在中国的发展历史：
2014年1月底，随着国际咖啡期货价格回暖，云南咖啡价格也快速提升。“刚过去的2月份，国际咖啡价格创造了20年来的单月比较大涨幅度，从1月28日的114美分每磅涨至2月28日的180美分每磅。”造成咖啡价格快速上涨的原因大概有三方面：一是世界大咖啡生产国巴西2013年底以来气候干旱，预计会影响到咖啡产量；二是中南美洲一些咖啡生产国遭遇咖啡锈病影响，咖啡产量预计会减少；三是咖啡期货长期低迷，咖啡期货炒家有意拉升咖啡价格，活跃咖啡期货市场等。
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常见的三种咖啡树种：阿拉比卡、罗布斯塔和利比利卡。
在高海拔地区，阿拉比卡种咖啡生长得比较好，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，这种咖啡中的含量只占咖啡全部重量的1%。其全球产量约80-85%。罗布斯塔种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区，因其能够萃取出丰富且稳定的crema，所以多半被用在意式拼配豆中，用以制作Espresso。其全球产量约15-20%。利比里卡liberica种在中国极罕见，我国在海南省文昌迈号镇有少量种植。该地区早于1898年从国外引种种植至今，仍然保留着利比里卡liberica品种。该品种有较强的焦糖风味，甜感强烈，且有较明显的菠萝蜜干风味。由于产量低、浓度高，难以商业化，市场几乎看不到其产品。其全球产量约1~2%。 吉林咖啡饮品培训去哪里
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